鹅夫人港式餐厅是著名餐饮企业王品旗下的一个中餐品牌，专注于“烧鹅”料理。提到王品，就会想到它家凭借“一头牛仅供六客”的特色，风靡了上海。

【店名】鹅夫人(文峰广场店)

【地址】张杨北路801号上海文峰广场2楼

【交通】

一地铁6号线五莲路站下，2口出，步行100米到达目的地。

【环境】

餐厅位置极好，地铁6号线五莲路站下来，就是通往文峰商场2楼的天桥，走近餐厅，映入眼帘的是高贵紫为主调，搭配黑色雕花镂空铁艺阻隔墙，大片的鹅毛图案营造出缥缈幻境。并用简明几何线条构明，将餐厅点缀得几何分明，显得环境更为简洁。幽暗的格调颇受喜好小资情调我的青睐。

↑#冷开水#特别介绍一下它家的冷开水内容丰富，有柠檬、胡萝卜、薄荷叶，口感清新，是美容养颜水。

↑#水晶虾饺皇32元#“皇”这个称号，虾饺当之无愧，透过晶莹剔透的皮能看到里面鲜红的内陷。爽滑弹牙的虾仁混着肉的鲜甜，满足。

↑#爆浆流沙包#流动的奶香不那么甜，赶紧一吸，满嘴都是咸蛋黄的咸香象金沙一样，给你热乎乎的活力注入。

↑#芝士核桃包22元#精致的核桃造型，包裹着饱满馅料，伴有核桃仁酥脆口感，白巧克力浆棉滑，不甜不腻，好吃停不下。

↑#龙井烟熏嫩鹅肝65元#纵享丝滑，完全不用动用牙齿，仿佛用舌尖轻舔，就会化开，丰腴的口感就象法式的热吻。

↑#豉汁蒸凤爪#由凤爪浸在豆豉汁中，同时点缀着鲜艳的红椒丝所蒸制而成。酥粉的凤爪在你口中慢慢融化，超级美味。

↑#鹅夫人招牌烧鹅#皮脆骨酥，香嫩阵阵，鲜醇到胃，一个字靓，两个好食。

↑#爆炒鹅三宝58元#鹅肝、鹅心、鹅胗一起爆炒，马相一般，但吃口脆香肆意。

↑#葱香厚切牛舌煲58元#虽然是厚切，但入口就像自己的嘴唇触碰到婴儿的肌肤一样嫩到出奇，肉质的奶香更是蹿入喉间，从鼻腔里跳将出来，让人惊艳不已。

↑#海鲜泡饭46元#虾仁、瑶柱、小米、虾米、脆条……放了这么多食材只为一碗粥，口感绵烂鲜甜，吃完就差舔碗底了。

↑#天鹅叉烧酥32元#浓甜叉烧酥,咬一口是嘴里的享受，唇齿流向回味无穷。