這一天氣溫真的是磨蹭地往下，需要來點美食升溫！琳瑯生活館帶來三款龍門祕境的好物，大家一起囤起來吧！

 

龍門秘醬

熬醬人是一對婆媳，龍門秘醬二十八代傳承人盛明珠和二十九代傳承人求偉英。熬醬是龍門祕境村落祖祖輩輩傳下來的，盛明珠製作秘醬的手藝是從她的婆婆手上傳承下來，她又教給了媳婦求偉英。

 

秘醬的熬製需要當地生態環境下生長的農作物，如山間特有的黃荊條、高山種植的黃豆、清香鮮嫩的筍乾等食材。龍門祕境得天獨厚的生態環境下生長出來的食材，營養更豐富，食用價值更高。秘醬的熬製同樣離不開山泉水的支持。山泉水經天然植被及岩層滲透層層過濾，所含雜質極少，清澈甘美，且含有多種無機物及微量元素。拌粥、拌飯、拌麵，都別有一番滋味！

龍門秘薯

龍門秘薯的種植對地理環境的要求十分講究，不僅要陽光充足，還要確保土肥水豐，環境天然沒有污染，這樣種出來的農作物才會品質優異。沐浴原始森林的陽光雨露，享受天然山泉水的灌溉，自然風味更勝一籌。

 

龍門秘薯乍看平平無奇，不過都是掛著土塊的「地瓜蛋子」罷了，甚至因為個頭小，看上去還比那些大紅薯矮了一截，不禁讓人覺得是被挑出來的「邊角料」。但，煮熟以後，小香薯就會華麗變身，開始「展現自己的實力了」。皮薄、口感軟糯甘甜，幾乎沒有什麼煩人的纖維，金燦燦的小香薯塞進嘴裡，瞬間讓人陷入溫柔鄉。而且尤其喜愛它的一點就是，它的體型很小，吃起來沒有壓力，不用擔心吃不完。

龍門土蜂蜜

來自深山，綠色純天然的龍門土蜂蜜，汲取野生中藥材和百花精華，嚐在嘴裡，甜在心裡。

 

土蜂蜜為透明粽黃色液體，黏樹透明，有油脂的光澤，結晶後呈細膩潔白的油脂狀。這是蜂蜜的自然現象，對品質無任何影響，食用時可用溫水融化。